Sempre più spesso il semplice risultato analitico risulta difficile da interpretare in un contesto produttivo, per questo il nostro laboratorio mette a disposizione dei propri clienti la pluriennale esperienza maturata per utilizzare al meglio i risultati delle analisi condotte.

Grazie al suo personale altamente qualificato in ogni settore coperto dal laboratorio coadiuviamo le aziende nello sviluppo dei loro progetti nelle seguenti specifiche tematiche:

• Nuove tecnologie agroindustriali
• Certificazione Qualità ISO 9001, BRC e IFS
• Elaborazione piani analitici e verifica limiti nell’ambito dell’HACCP
• Verifiche ispettive interne
• Normativa settore alimenti ed ambiente
• Etichettatura alimenti
• Studio della shelf-life degli alimenti

Il nostro laboratorio è accreditato ACCREDIA (LAB. 0823) ed inoltre è inserito nell’elenco regionale dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi nell’ambito dell’HACCP (n.9 RAS) pertanto propone alle aziende la sua pluriennale esperienza per:

• Controllo periodico in convenzione della corretta prassi igienica
• Controllo del livello igienico di luoghi e attrezzature di lavorazione degli alimenti
• Controllo rispiondenza ai requisiti di legge (REG CE 2073/05 e ss.mm.ii.) mediante analisi su alimenti e materie prime
• Studio e personalizzazione piani analitici e di campionamento ai fini della verifica periodica del Sistema HACCP
• • Formazione addetti (O.S.A.) nell’ambito della Sicurezza Alimentare, HACCP e microbiologia alimentare